APERTURA 2026: SABATO 4
APRILE
IMPORTANTE: Avvisiamo tutti i gentili clienti che per raggiungere l'Alpe Maletto NON DOVETE seguire le
indicazione di Google MAPS!
Salire da CAREMA (TO) e
troverete la segnaletica che vi accompagna da noi.
Siamo a 9 km dal paese a mt. 1336.
CHI SIAMO...
Laura, sono la titolare della Locanda da 6 anni
Ho realizzato un sogno!
Sin da bambina ho vissuto il Maletto e fantasticato di abitarci, viverlo con la gente.
Sono mamma di Alberto, Francesco, Alessandra, Agnese.
I miei ragazzi mi hanno appoggiata in questa avventura,
ognuno di loro mi ha aiutata e sono i miei jolly❤️
Giancarlo è il mio compagno di vita con la passione per la cucina.
La nostra scelta è stata quella di mantenere piatti tradizionali della cucina piemontese e valdostana utilizzando per lo più prodotti locali.
Alcune delle nostre specialità sono le focacce per accompagnare gli aperitivi,
le acciughe al verde dissalate e pulite una a una, l'insalata russa,
il vitello tonnato e la giardiniera tradizionale.
La polenta concia accompagnata da spezzatino e salsiccia, il brasato al Carema
e le zuppe di ajucche, zucchine, cavoli,
finendo con i nostri dolci fatti in casa.
Ma non ci facciamo mancare un passaggio in Spagna con la paella alla Valenciana e
altre specialità in base al menù a tema o all'evento in programma.
Dakota e Al, fanno parte della nostra famiglia, salgono all'alpe Maletto, tutte le estati, ci fanno compagnia e sono una sana attrazione per i bambini.
LA LOCANDA A DICEMBRE
IL RISTORO
La nostra cucina propone piatti semplici, preparati con materie prime della tradizione locale.
La sala ristorante interna può ospitare circa 40 persone,
all' esterno c'è un ampio dehors da sfruttare nelle calde giornate al riparo degli ombrelloni o al fresco delle piante
SALA RISTORANTE RINNOVATA
tessuti di cotone freschi e vivaci per trasmettere il calore che regala l'atmosfera della montagna gustando un piatto genuino e semplice.
IL TERRITORIO
L'alpe Maletto è il punto di partenza di passeggiate ed escursioni di tutti i livelli, su itenerari di grandi vedute panoramiche e posto tappa della Grande Traversata delle Alpi (GTA).
DEHORS
LE CAMERE
La Locanda dispone di 6 camere;
4 matrimoniali con bagno privato, con possibilità di sistemazioni triple e quadruple a secondo dell'esigenza dei clienti.
Una cameretta con due letti singoli e una camera matrimoniale, entrambe hanno il bagno privato nel corridoio.
Le camere sono state rinnovate, rete a doghe con legno di faggio, topper in memory, accessori ed elementi aggiuntivi per creare miglior confort e benessere, abbiamo scelto i prodotti cortesia da bagno di un'azienda locale, che si occupa di cosmesi naturale con piante officinali.
IL NOSTRO
MENU LOCANDA...
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